divendres, 11 d’octubre de 2013

PASTÍS DE POMA








Ingredients:
1 iogurt natural
1 mesura (pot iogurt) d’oli oliva
1 mesura de sucre morè
3 mesures farina
1 sobre llevat en pols
1 cullerada mantega
3 ous
2 pomes

Pas a pas:
-Barrejar en un bol el iogurt , l’oli, la farina i el sucre. Batre els ous a part i afegir-los a la barreja anterior.Afegir el llevat i passar tot per la batedora. Afegim les pomes pelades i tallades en làmines fines a la barreja .

-Encenem el forn a 200 graus.Preparem un motlle untat amb mantega i una mica de farina i hi posem la barreja. Baixem el  forn a 180 i hi deixem el pastís uns 40-45 minuts.

-Traiem el pastís del forn i un cop s’hagi refredat una mica el desmotllem. El podem servir decorat amb una mica de nata.

BON PROFIT!

Cap comentari:

Publica un comentari